wilson bday w/ angry bird space on 08 dec '12 @ cahaya baru resto

duo santa

santa head  diameter 14 cm ,cover full fondant untuk 2 guru yen-yen

prue bday @ skul

tazmania devil

siang siu fung bbm minta di buatin topper tazmania untuk customernya ,akhirnya cari di google nemu gambar taz ,akhirnya malem setelah urusan anak-anak beres mulai coba buat topper taz ini finally jadinya seperti ini ukuran nya kecil aj cocok untuk jadi topper di cup cake .

5 anniversary for miss jul admin kredit

cup cake set dgn cakenya butter cake .... tema nya ada mashimaro ,ada avanza , ada 5 anniv ...

ceritanya avanza

di zoom jadi keliatan besar padahal cuma untuk topper cup cakes

marmer cake

donut kampung

Donut kampung dengan resep  di campur kentang ,rasanya  seperti american donut yang ada di PRJ , agak padat ,empuk di gigitnya tidak kempes ..... beda banget dg donut yang banyak beredar di mal -mal yang sekali di gigit langsung pesssss ilang nga berasa makan donut hehehe......, recommended to try

muffin tape

rencana buat bolu tape di sebabkan nga ada stok santan akhir nya buat muffin tape yang tanpa santan , hasil nya belum memuaskan karna muffin nya jadi padat banget , nanti kudu di coba lagi ....

bday boy @ cahaya lestari resto

mtb requestnya wilbert

wilbert minta bday cake yg ada sepeda coz baru aj di belikan sepeda baru oleh papanya , dan cakenya wilbert juga minta yang rainbow ,makanya di buatkan cake rainbow lapis sby dgn pewarna dari wilton, size nya cuma 22 cm  dan full fondant , cakenya di bawa ke cahaya lestari chinese resto yang dekat apotik roxy, pho-pho pasti ikut donk  di undang juga iie pink serta ichong dan yen-yen , iie ling ,om budi dan shien, aq siong nga bisa datang coz anak-anak nya lagi ulangan , kalo aq dede lagi ke gereja....

bento for wibert bday

hallowen bento ini di buat untuk bday wilbert di patmos school di bagikan kepada teman -teman , seluruh guru klas 6 serta bu hera, pa potman dan bu esther kepsek , bento ini ide nya dari anak-anak jepang yang biasa bawa bekal berupa bento yg di hias dengan sangat menarik ....., isi dari bento ini adalah nasi kuning , mie goreng , sosis, nugget , 2 telor puyuh merah , serta sayuran untuk mempercantik ..

fcb cup cakes

pesanan hendry buana buat bday teman nya yang fans berat fc barcelona dengan pemain no 7 villa

roti goreng

bahan nya sama dengan buat roti cuma beda nya roti tidak di oven melainkan di celupkan di putih telor lalu di lumuri oleh bread crumb. di goreng harus teremdam dengan minyak yg banyak dan api nya harus kecil biar tidak cepat hangus ... 

roti baso

coba lagi buat roti baso dengan resep ncc  di combine pemakaian tepung  yg seblm nya full cakra di mix menjadi 1/2 cakra - 1/2 segitiga hasil  tekstur jauh lebih lembut di bandingkan sebelum nya, untuk butter sendiri juga di mix antara blueband dan wisman roti jadi lebih wangi, untuk isi nya dgn daging ayam di campur dg tang kueh dan bawang goreng .....

nyoba buat roti baso

angry bird

ini sebenarnya proyek nga  sengaja , semalam dapat bbm dari evy claudia  nanya beli mainan angry bird di mana ? gw bilang beli aj on line di bola bekel .trus evy bilang nga  keburu  coz  besok bday ponakan nya , dg spontan  gw bilang ya uda   tak   buatin deh kebetulan masih ada stok fondant    he he he......  

onigiri

Onigiri adalah nama Jepang untuk makanan berupa nasi yang dipadatkan sewaktu masih hangat sehingga berbentuk segi tiga, bulat, atau seperti karung beras. Dikenal juga dengan nama lain Omusubi, istilah yang kabarnya dulu digunakan kalangan wanita di istana kaisar untuk menyebut Onigiri. Onigiri dimakan dengan tangan, tidak memakai sumpit.
Di Indonesia, Onigiri bisa dijumpai di bagian makanan Jepang toko swalayan terkemuka dan di restoran yang menyediakan makanan Jepang.

Tart susu ala pontianak

Mencoba buat  dgn menggunakan piring keramik seperti yg biasa di lakukan di pontianak , katanya sih di sana biasa  menjual tarsus ini berikut dengan piring nya ........ proses memanggang  agak lama  sekitar 2 jam karna dgn api yg cuma 150 " C , kenapa lama karena bentuk piring yang cekung sehingga menampung cairan susu nya yg lumayan banyak  maka proses pematangannya menjadi  jauh lebih lama.

siomay ala dim sum