Tart susu ala pontianak

Mencoba buat  dgn menggunakan piring keramik seperti yg biasa di lakukan di pontianak , katanya sih di sana biasa  menjual tarsus ini berikut dengan piring nya ........ proses memanggang  agak lama  sekitar 2 jam karna dgn api yg cuma 150 " C , kenapa lama karena bentuk piring yang cekung sehingga menampung cairan susu nya yg lumayan banyak  maka proses pematangannya menjadi  jauh lebih lama.